Lemon / 戦略 / 中小企業|オペレーション・サプライチェーン

匠の作業を標準化すると価値が落ちるか。

判断の核は残し、前後の作業は標準化する。全部職人はスケールも承継もできない。 枠組み: 核の判断 次に決めること: 標準化する前後工程を分ける

同じテーマの質問